首页 > 一首向天再借五百年校花悔哭了 > 第860章 香气四溢的炸酱面

我的书架

第860章 香气四溢的炸酱面

『如果章节错误,点此举报』
只见这位风韵犹存、颜值气质绝佳的京城贵妇人,此刻正热火朝天地准备着老京城炸酱面。

那精致的面容上带着专注与热情,以往的优雅与此刻在厨房中的忙碌形成了鲜明的反差。

她纤细的手指熟练地摆弄着食材,仿佛在弹奏一曲动人的乐章。

五婶系着围裙,先从橱柜里取出一块新鲜的五花肉,把肉放在案板上,仔细地将其切成均匀的小丁,那刀工娴熟无比,每一块肉丁都大小相近。

切好肉丁,她又把豆腐干也切成同样大小的丁,放在一旁备用。

接着,她熟练地点火,往锅里倒入适量的食用油。

等油微微热了,迅速将葱姜蒜末撒入锅中,“嗞啦”一声,香气瞬间弥漫开来。

她熟练的拿着铲子快速翻炒,让葱姜蒜的香味充分释放。

随后,五婶把切好的肉丁倒入锅中,手中的铲子不停地翻动着。

肉丁在锅中欢快地跳跃,随着煸炒,肉色逐渐变得微黄,油脂也慢慢渗了出来。

这时候,五婶的脸上露出满意的神情。

紧接着。

她把豆腐干丁放入锅中,继续翻炒。

豆腐干在热油的作用下,表面变得金黄酥脆。

然后,五婶舀起一大勺甜面酱和黄豆酱放入锅里,酱料一入锅,与热油碰撞,发出“噼里啪啦”的声响。

她不慌不忙地用铲子将酱料和肉丁、豆腐干充分搅拌在一起,小火慢慢熬煮。那锅里的颜色渐渐变得红亮浓郁,酱香四溢。

熬煮的过程中,五婶还不时地加入一些生抽、老抽来调色调味,再撒入少许白糖提鲜。

与此同时。

另一个炉灶上的水也烧开了。

五婶迅速把准备好的面条放入锅中,用筷子轻轻搅动,防止面条粘连。

面条在沸水中翻滚,不一会儿就煮熟了。

五婶熟练地把面条捞出来,过了一遍凉水,盛入碗中。

最后,五婶把黄瓜切成细丝,码在面条上。

再将熬好的香喷喷的炸酱浇在面上,一份诱人的老京城炸酱面就大功告成了。

不多时。

几大碗香气四溢的老京城炸酱面被端了出来。

那面条粗细均匀,根根劲道,在灯光下泛着淡淡的光泽。

炸酱更是一绝,棕褐色的肉酱里,能清晰地看到肥瘦相间的肉丁,还点缀着切成小块的豆腐干和葱花。

五婶精心调制的酱汁色泽红亮,浓稠适度,散发着诱人的酱香和油脂香。

陈临风迫不及待地拿起筷子,将面条搅拌均匀。

每一根面条都均匀地裹上了浓稠的炸酱,炸酱中的肉丁和蔬菜碎紧紧附着在面条上。

他猛地吸溜一大口,闭上眼睛,脸上满是陶醉的神情,含糊不清地夸赞:

“五婶,这味道太正宗了!这肉酱咸香适中,肉丁紧实有嚼劲,豆腐干吸饱了肉汁,太好吃啦!”

五婶笑着说:“慢慢吃,别着急,还有呢!”

陈正铭也赶紧尝了一口,不禁竖起大拇指:

“这面条爽滑筋道,配上这浓郁的炸酱,绝了!晴儿,你这手艺真是没得说。”

对于自家夫人这一手上得厅堂,下得厨房的手艺,陈正铭这半辈子都是服气的。

明明出身名门世家的大小姐,在京城都是属于上流贵妇的她。

却在厨艺上丝毫不差。

这放在别的家族里,特别罕见了,人家都恨不得大厨保姆一堆一堆的。

五婶一脸满足地看着他们吃得香,解释道:

“这炸酱面啊,关键就在于炸酱。得用小火慢慢熬,把肉里的油都熬出来,这样才香。还有这面,也得煮得恰到好处,不能太软,也不能太硬。”

三人一边享受着这美味的老京城炸酱面,一边聊了起来。

陈正铭放下筷子,感慨地说:

“你们说,这《舌尖》咋就能拍得这么好呢?那里面的美食啊,真是让人馋得不行。

尤其是看到那些精致的面食,再瞅瞅眼前这地道的炸酱面,感觉太不一样了,晴儿,我这人你最了解,从来不是贪图口腹之欲的人,竟然也会有忍不住吃夜宵的一天,啧啧。”

陈临风嘴里含着面,含糊地应道:“可不是嘛,五叔,这唐言太厉害了,能创作出这样的纪录片,这可比一部电影更加名垂影史!”

五婶在一旁附和道:“正因为这节目把咱们中华美食的魅力展现得淋漓尽致,才会让人感同身受。

你看现在《舌尖》和那《和奉美味行》的战局已经很明朗了,《舌尖》必然铸就经典。

就这巅峰的成绩,太强了!稳稳拿下现阶段最强纪录片的名号。”

陈正铭若有所思地点点头,接着道:“而且照这势头,潜龙的股价不得一路上涨啊!说不定还能借此机会进入两万亿俱乐部呢!”

“两万亿俱乐部!真的?”

五婶的眼中满是殷切的期待,激动地说道:

“要是真能这样,那可真是太好了!这《舌尖》竟然真的给潜龙带来了如此大运。”

哪怕是陈家五婶这样出身名门的千金大小姐,自幼生长在富贵之家,从小到大从未为金银之事发愁过哪怕一次的女子,对于两万亿这个庞大的数据也不由得深感震惊。

要知道。

目前在整个行业之中,也就只有三大龙头集团能够稳稳地坐在两万亿俱乐部的交椅之上!

两万亿,这是一个超乎想象的天文数字。一个公司若能达到这种规模,其影响力将是极其巨大且深远的。

一家普通的中小企业年营收可能仅有数百万甚至数十万,而达到两万亿规模的公司,其营收相当于数百万家这样的中小企业的总和。

它能在市场上呼风唤雨,左右行业的发展趋势和走向。

其品牌影响力能覆盖全球,产品和服务被数以亿计的消费者所使用和依赖。

在就业方面,能为数以百万计的员工提供稳定的工作岗位,带动整个产业链上下游无数企业的繁荣发展。

在技术创新领域,拥有充足的资金投入研发,推动行业的技术进步,引领科技的发展潮流。

陈家叔侄婶婶三人你一言我一语,边吃边聊,客厅里充满了欢声笑语和炸酱面的香气。

................
sitemap